Kurczak z grilla z salsą brzoskwiniową

Sezon na soczyste brzoskwinie prosto z drzewa w pełni, a to oznacza jedno – czas wykorzystać ich smak w letnich daniach! Na szczęście sezon na pysznego kurczaka QAFP trwa przez cały rok, więc wystarczy połączyć te dwa składniki, by stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Skorzystajcie z naszego niezawodnego przepisu.

Składniki

Kurczak:
  • 4 filety z piersi kurczaka QAFP
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • sól i pieprz do smaku
Salsa brzoskwiniowa:
  • 2 dojrzałe brzoskwinie
  • 1 mała czerwona cebula
  • 1/2 czerwonej papryczki chili
  • sok z 1 limonki
  • garść świeżej kolendry lub natki pietruszki
  • szczypta soli

Przygotowanie

  1. Kurczaka natrzyj oliwą i przyprawami. Odstaw na 20 minut.
  2. Grilluj po 5–6 minut z każdej strony, aż mięso będzie złociste i soczyste.
  3. Brzoskwinie, cebulę i chili pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj z sokiem z limonki, ziołami i solą.
  4. Gotowego kurczaka podawaj z dużą porcją świeżej salsy.
Wszystkiego pysznego!

Sprawdź inne przepisy

Grillowane kofty z łopatki

Kugiel łódzki

Degustacja realizowana jest w ramach projektu „Podróż ze Smakiem” finansowanego ze środków Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego i Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego.
Food truck QAFP © 2026 | Wszystkie prawa zastrzeżone